Verken deze XNUMXe-eeuwse berging, de hoofdstad van Haut-Ségala. Bekijk de burgerresten en de imposante Saint-Martial-kerk, gebouwd in de XNUMXe eeuw en versterkt tijdens de Honderdjarige Oorlog.
De hoofdstad van Haut-Ségala
Tussen Villefranche-de-Rouergue en Rodez, op de weg die naar Sauveterre-de-Rouergue leidt, verbergt Rieupeyroux een erfgoed dat nog steeds weinig bekend is. Maar dit dorp van Haut-Ségala heeft alle activa om de aandacht van te trekken geschiedenisliefhebbers en natuurliefhebber.
De geometrische plattegrond van de oude stad doet denken aan die van een bastide, bevestigen de arcades van de Place du Gitat deze indruk. De vakwerkhuizen en de Griffoul-fontein getuigen hiervan middeleeuwse civiele architectuur.
Een benedictijnse redding
Genesteld aan de voet van een van de hoogste punten van de Segala, Rieupeyroux werd in de XNUMXe eeuw gebouwd door de benedictijnenabdij van Saint-Martial de Limoges. Vanaf de oprichting markeerden monumentale kruisen de grenzen van de gered en garandeerde de bescherming van de kerk aan reizigers en haar inwoners.
Rondom het klooster floreerden boeren, fokkers en ambachtslieden. Desalniettemin kreeg deze laatste te maken met een "licht en onvruchtbaar land dat afbrokkelt onder de rotsen" waar alleen "de heide en de slanke stengels van rogge groeien in de zomer". Hun koppigheid liet de stad zien bloeien elegante stenen en vakwerkhuizen evenals een pittoreske openbare fontein genaamd Griffoul.
Hoewel gerenoveerd, heeft de kerk enkele Romaanse overblijfselen en herbergt een mysterieus schouderblad van uitzonderlijke afmetingen. De specialisten bevestigen dat het van een walvis komt, anderen vertellen graag dat het van de walvis zou zijn gigantische Gargantua, het bijbelse personage Simson of de Duivel zelf.
Een 360° panorama van de natuur
Om een van de mooiste panorama's op de " land van 100 valleien ", sluit je aan bij de modulerende kapel. Gebouwd op lage en dikke muren en bedekt met leistenen platen, is het gebouw een echte kathedraal, als een vuurtoren in het hart van een groene long.
U kunt er toegang toe krijgen via veel wandelpaden, allemaal met een atypisch uitzicht op Rieupeyroux en de omliggende Ségaliaanse natuur. Te voet, per fiets of te paard is het aangenaam om de lokale fauna en flora te verkennen.
Laat u tijdens uw wandeling beroeren door de rust van de kuddes vee. Gevoed met de melk en het hooi van zijn moeder, en granen die op de boerderij worden geproduceerd, Aveyron kalfsvlees een vlaggenschip van de Aveyron-gastronomie. Veel fokkers zetten deze voorouderlijke traditie van kwaliteitslabel Rouge-vlees voort en profiteren van een beschermde geografische aanduiding.
Je zult ook leuk vinden ...
U hield van de bastide van Sauveterre-de-Rouergue, u zult ook van Villefranche de Rouergue en zijn markt houden, de veiligheid en bastide van Villeneuve, het kasteeldorp Najac...
