• 4 snijbietgroenten
  • 1 bosje peterselie
  • 1 ui
  • 1 kruidnagel knoflook
  • 4 glazen bloem
  • 2 eieren
  • 4 glas melk

  1. Bereid de vulling voor door de snijbiet, peterselie, ui en knoflook fijn te hakken met een molen.
    Voeg eieren, melk en bloem toe.
  2. Verhit olie in een koekenpan, giet lepels vulling op hoog vuur en maak kleine pannenkoekjes. Draai ze snel om als ze goudbruin en krokant zijn. Heet opdienen.

Was deze inhoud nuttig voor u?

Enregistrer

Deel deze inhoud